Meny

Lunchmeny v.27

139 kr, inkl. sallad, bröd, kaffe och kaka. Serveras 11:30-14:00.

Måndag

– Wallenbergare med potatismos, brynt smör, lökstekta ärtor och rårörda lingon
– Fröbakad zucchini med potatismos, brynt smör lökstekta ärtor och rårörda lingon

Tisdag

– Dillbakad kolja med citronsås, smörkokt morot, räkor och kokt färskpotatis
– Fröbakad zucchini med citronsås, smörkokt morot och kokt färskpotatis

Onsdag

– Kalkon med rosmarinsvelouté, örtbakad palsternacka och risotto på havreris

– Fröbakad palsternacka med rosmarinsvelouté, örtbakad palsternacka och risotto på havreris

Torsdag 

– Bakad fläsksida med libbsticka, rödkålssallad, picklade senapsfrön och persiljepotatis

– Frö-och havregrynsbiff med libbsticka, rödkålssallad, picklade senapsfrön och persiljepotatis

Fredag

– Konfiterat anklår med stuvad sommarkål, dijonsenap, rödvinssås och belugalinser

– Frö-och havregrynsbiff med stuvad sommarkål, dijonsenap, rödvinssås och belugalinser